Aves e ovos : do quintal à indústria aviária globalizada / José António Porfírio
Autor Porfírio, José António Ferreira, 1967- Nível de unidade física: História global da alimentação portuguesa. - Lisboa, 2023. - ISBN 978-989-644-802-8. - p. 545-550 Nome comum Indústria aviáriaHistória
Modos de produção
Exploração pecuária
Globalização
| Tipo de documento | Localização | Cota | Estado | Data de devolução | Código de barras |
|---|---|---|---|---|---|
| Analítico | UAb-Lisboa | L.S. 55074 H | Não requisitável |
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